La cipolla di Acquaviva delle Fonti @ MasterChef 2014
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Giovedi 23 Gennaio, alle 21,10 sintonizzatevi su Sky Uno, e se non avete Sky andate da qualche amico o parente, e gustatevi la nostra Cipolla Rossa di Acquaviva, ne vedremo delle belle!
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La cipolla rossa di Acquaviva
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Dopo anni di continue sperimentazioni, abbiamo messo a punto alcuni prodotti che oggi proponiamo alla nostra clientela più affezionata. E' un tributo dovuto alla cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti (in provincia di Bari) che, da sempre, si trova nelle tavole acquavivesi.
AgriBio Village
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La Dolceria Sapone, sarà presente con un suo stand alla manifestazione AgriBio Village che si terrà a Capurso (BA) nei giorni 31 Agosto e 1-2 Settembre. La manifestazione è organizzata da New Global Market Tipici di Puglia e dall'Associazione Capursesi nel Mondo, con il patrocinio di Regione Puglia, Provincia di Bari e Comune di Capurso.
Sagra del calzone 2013
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La sagra del calzone di Acquaviva rappresenta un appuntamento da non perdere. Ogni anno, infatti, in autunno per le strade del centro storico della nostra bella cittadina iniziano a diffondersi i profumi della meravigliosa cipolla che insieme alle olive e pomodoro vengono racchiusi in un fragrante guscio di pasta brisè. Vi aspettiamo tutti nel periodo 19, 20 e 26 novembre ad Acquaviva delle Fonti e buon divertimento!!!
XV Festa della cipolla rossa
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"Vogliamo che la nostra confettura di cipolle arrivi a tutti gli acquavivesi sparsi nel mondo". Acquaviva con Max Gazzè è tornata a vivere. Erano anni ormai che non si creava un flusso cosi concentrato, molteplice e variopinto di gente da tutta la provincia. Dopo anni di buio, i riflettori sono tornati nuovamente a splendere sul paese dei Mascheroni. Merito a chi è stato artefice e capace di interpretare il cambiamento dei tempi. Ma c’è ancora tanto su cui bisogna lavorare.
Festa della cipolla 2013
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L’Associazione Turistica Pro Loco “Curtomartino” anche per quest’anno rinnova l’appuntamento con gli amanti del famoso bulbo rosso di Acquaviva delle Fonti organizzando la XVI edizione della Festa della cipolla rossa di Acquaviva che si terrà il 20 e 21 Luglio prossimi. Prodotto che nell’agro Acquavivese ha una tradizione secolare e la cui raccolta avviene proprio verso la metà del mese di luglio.
Festival dei baffi di Montemesola
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E' stato un vero piacere e un onore, per noi della Dolceria Sapone, essere presenti quest'anno, con il nostro stand al "Festival dei baffi" di Montemesola (Ta) nei giorni 3-4-5 agosto.
In questa occasione abbiamo potuto far degustare ai nostri numerosi e curiosi visitatori, la buonissima delizia di cipolla con il pecorino, oltre agli atri prodotti a base di cipolla. L'interesse suscitato verso i nostri prodotti ci appaga degli sforzi fatti in questi anni per riportare alla dovuta gloria questo bulbo che rende Acquaviva famosa in Italia.
Il prossimo appuntamento è per la "Sagra del pecorino canestrato di Moliterno" (PZ). Non mancate!
